معرفی همبرگر زن دستی
همبرگر زن دستی یکی از انواع این وسیله است که در آشپزخانه‌ها و یا ساندویچی‌های کوچک به کار می رود. کارکرد این وسیله طوری است که مقداری گوشت را در در محفظه ی دستگاه قرار می دهیم؛ سپس با فشار دادن اهرم آن توسط دست، به گوشت های چرخ کرده فرم همبرگر می دهیم. جنس بدنه ی همبرگر ساز دستی از فلز می باشد. از مزایای این وسیله تهیه ی گوشت های یکدست و یک اندازه است که علاوه بر زیبایی در هنگام سرخ کردن آن، تمام قسمت‌های گوشت به طور یکنواخت و یکدست سرخ می‌شود.
ویژگی های همبرگر زن دستی
دستگاه همبرگرزن صنعتی دستگاهی می باشد که در فست فود های شیک و بزرگ می تواند کاربرد فوق العاده ای داشته باشد.
چرا که درست کردن همبرگر به صورت دستی و یا حتی روش های دیگر از لحاظ زمانی به صرفه نیست اما دستگاه همبرگرزن صنعتی می تواند در وقت و زمان صرفه جویی خوبی کرده و میزان تهیه همبرگر را به بالاترین حد ممکن خود برساند.
دستگاه همبرگززن این امکان را دارد که در قالب های مختلف همبرگر را آماده کرده و با جذاب تر کردن همبرگر ها علاقه مندان همبرگر را نیز هیجان زده کند
از دیگر مزایای این دستگاه سهولت استفاده در آن می باشد که می تواند کار را به سادگی هر چه تمام تر به پایان برساند.
برای فرم دهی گوشت همبرگر به صورت دایره ای یا برای اسلایدر در فست فودها و آشپزخانه های صنعتی باید از دستگاهی به نام همبرگرزن استفاده کرد.
دستگاه همبرگرزن بسته به اینکه وزن چانه ها را خود دستگاه تعیین کند یا اپراتور آن را تعیین کند به دو حالت اتوماتیک یا دستی تقسیم بندی می شود.
دستگاه های همبرگرزن دستی در قطرهای ۱۳، ۱۵ و ۱۷ سانتی متری ساخته می شود.
خرید همبرگر زن دستی
ارائه همبرگرزن به همراه یک سال گارانتی و ده سال خدمات پس از فروش تجهیزات فست فود تقدیم مشتریان می گرد.
(تجهیزات هتلی میرزیی) در زمینه تولید، واردات و تامین تجهیزات مورد نیاز هتل، تالار، رستوران، فست فود و کافی شاپ مشغول به فعالیت می باشد.