کانتر گرم
یکی از تجهیزات اصلی در صنایع غذایی کانتر گرم است که برای نگهداری و سرو غذاهای گرم در دمای مناسب استفاده می‌شود. این وسیله به ویژه در رستوران‌ها، هتل‌ها، کافه‌ها، فودکورت‌ها و مراکز کترینگ کاربرد گسترده‌ای دارد. کانتر گرم نه تنها به بهبود کیفیت خدمات کمک می‌کند، بلکه از نظر بهداشتی نیز برای حفظ دمای مناسب غذا بسیار اهمیت دارد.
کاربردهای کانتر گرم
کاربردهای این محصول بی نظیر شامل موارد زیر می باشد:
- نگهداری غذاهای پخته شده در دمایی که مناسب سرو باشد.
- جلوگیری از سرد شدن غذا و از بین رفتن کیفیت آن.
- ارائه غذاهای گرم به مشتریان در فضاهای سلف‌سرویس.
- مناسب برای نمایش و دسترسی آسان به غذا.
- حفظ دمای غذاها در رویدادها و مجالس برای مدت طولانی.
- سرو غذاهایی مانند برنج، خورش، سوپ، پاستا و سایر غذاهای گرم.
ویژگی‌های کانتر گرم
در ادامه 6 ویژگی بسیار مهم این محصول که آن را از سایر محصولات مشابه متمایز کرده است عنوان کرده ایم:
- از استیل ضد زنگ ساخته شده است که مقاوم، بادوام و بهداشتی است و قابلیت شست‌وشوی آسان را دارد.
- دارای ترموستات برای کنترل دقیق دما است و همچنین قابلیت تنظیم دما برای انواع مختلف غذاها را دارد.
- به حفظ دمای داخلی و جلوگیری از هدررفت انرژی کمک می کند و به همین دلیل در کاهش هزینه‌های انرژی موثر است.
- دارای تعداد مختلف بن‌ماری (ظروف نگهداری غذا) با سایزهای استاندارد است.
- دارای چرخ برای جابه‌جایی آسان است و بسیار مناسب برای محیط‌های متحرک مانند کترینگ‌ها است.
- ظاهر مدرن و جذاب برای استفاده در فضاهای لوکس دارد.
مزایای استفاده از کانتر گرم
چرا از کانتر گرم استفاده کنیم؟
- حفظ کیفیت غذا: جلوگیری از خشک شدن یا سرد شدن غذاها.
- افزایش سرعت خدمات: دسترسی سریع به غذاهای آماده.
- جذب مشتری: نمایش جذاب غذاها در مدل‌های ویترینی.
- رعایت بهداشت: نگهداری غذاها در دمای مناسب و جلوگیری از رشد باکتری‌ها.
در مجموع کانتر گرم یک ابزار کلیدی در صنعت غذایی است که به بهبود کیفیت خدمات و حفظ دمای مناسب غذا کمک می‌کند. انتخاب درست کانتر گرم می‌تواند نقش مهمی در بهره‌وری کسب‌وکار شما داشته باشد. میرزایی شاپ در کنار شماست تا بهترین ها را تجربه کنید.
اگر نیاز به اطلاعات بیشتری در مورد کانتر گرم رومیزی و یا تاپینگ گرم رستورانی دارید با ما در ارتباط باشید.