دستگاه اسلایسر گوجه
برای برش‌دادن و حلقه‌کردن میوه و سبزیجاتی مانند گوجه‌فرنگی که معمولاً اسلایس کردن و برش‌زدن آنها به‌صورت هم اندازه و در حجم بالا کار دشواری است می‌توان از دستگاه اسلایسر صنعتی گوجه‌فرنگی استفاده کرد. با این دستگاه می‌توانید سرعت گوجه‌ها را بدون له‌شدگی و آب انداختن به‌صورت ورقه‌ای برش بزنید. این محصول از 10 تیغه به ضخامت 8 میلی‌متر تشکیل شده است. جنس این تیغه‌ها از استیل بوده و در برابر رطوبت مقاومت بالایی دارد، کارکرد این محصول به‌صورت دستی بوده و در هر بار می‌تواند گوجه را به 10 قسمت مساوی به‌صورت ورقه‌ای تقسیم کند.
این دستگاه 1 عدد دستگیرهٔ استیل دارد که می‌توان با نگه‌داشتن آن در حین جلو و عقب کردن اسلایسر برای برش‌زدن از حرکت و تکان‌خوردن دستگاه جلوگیری کند. این محصول برای محیط‌هایی مانند فست‌فودها، هتل‌ها، ساندویچی‌ها، رستوران‌ها و تالارها و آشپزخانه‌های صنعتی قابل‌استفاده است.
ویژگی‌های دستگاه اسلایسر گوجه
این اسلایسر گوجه را بایستی نیمه‌صنعتی دانست چرا که هم می‌تواند در خانه استفاده شود و هم در هتل‌ها و غذاخوری‌ها و مطبخ‌ها و... در ادامه ویژگی های کاربردی این محصول را مشاهده می کنید:
- طول اسلایسر 30 سانتیمتر و عرض آن 17 سانتیمتر
- ارتفاع اسلایسر 15 سانتیمتر
- دارای 10 عدد تیغه با ضخامت 8 میلی‌متر
- جنس تیغه‌ها از فولاد و مقاوم در برابر رطوبت
- برش‌ها به بهترین شکل ممکن به‌صورت دایره‌ای
- وزن دستگاه در حدود 7 کیلوگرم
- دارای 1 عدد دستگیره استیل
- دارای تیغه‌های تیز و بسیار بران
- صرفه‌جویی در زمان و نیروی انسانی
- جلوگیری از له‌شدگی گوجه‌فرنگی و صیفی‌جات
- دارای تیغه یدکی همراه
- جلوگیری از بریدن دست
- طراحی به سایر زیبا
- استفادهٔ آسان
بدنه این دستگاه تمام استیل و ضدزنگ است. عملکرد این دستگاه به این گونه است که تیغه‌ها از هم باز می‌شوند و میوه وسط دستگاه جا می‌گیرد. سپس با نزدیک‌کردن تیغه به یکدیگر و در هم فرورفتن آنها میوه به‌صورت حلقه‌ای برش داده می‌شود و برش‌ها ازیک‌طرف تیغه‌ها بیرون می‌آید و آماده استفاده می‌شود. برش‌دادن با اسلایسر دستی بسیار راحت‌تر از آن چیزی است که تصور می‌شود و نیاز به کارگر ماهر ندارد. هرگونه میوه نرمی همچون گوجه و پیاز و صیفی‌جات دیگر را می‌توان در این دستگاه برش داد. دستی بودن این دستگاه را نیز باید به‌عنوان مزیت این دستگاه به شمار آورد. چرا که دغدغه ازکارافتادن قطعات الکتریکی دستگاه وجود ندارد و این امر باعث افزایش طول عمر اسلایسر می‌شود.
(تجهیزات هتلی میرزایی) در زمینه تولید، واردات و تأمین تجهیزات موردنیاز هتل، تالار، رستوران، فست‌فود و کافی‌شاپ مشغول به فعالیت می‌باشد.