توضیحات دستگاه دوغ ساز ترکیه‌ای
وقتی به نوشیدنی‌های مختلف فکر می‌کنیم بدیهی است که انتخاب یک نوشیدنی گوارا، سالم و خوشمزه در اولویت بسیاری از مشتریان رستوران‌ها و صنایع غذایی مختلف است. یکی از نوشیدنی‌های محبوب ایرانیان، دوغ طبیعی است. باتوجه‌به تعداد مشتریان و نیاز به تولید دوغ در حجم‌های بالا، دستگاه دوغ ساز صنعتی ترکیه ای خیلی کاربردی خواهد بود. وظیفهٔ این دستگاه تولید دوغ با مقدار بالا و بدون مواد افزودنی و نگهدارنده است و باتوجه‌به نوع مصرف این دستگاه در صنایع مختلف می‌توان گفت که این عملیات در مقابل دید مشتریان اتفاق خواهد افتاد. این دستگاه دارای یک مخزن استیل با ظرفیت‌های مختلف است. سیستم انتقال و تخلیه و گردش مایعات، سیستم خنک‌کننده و تنظیم و تثبیت دما و سیستم شست‌وشو تشکیل شده است.
نحوه کار با دستگاه دوغ ساز
نحوه کار با دستگاه دوغ ساز صنعتی ترکیه ای به این شکل است که افراد ماست و آب (و همچنین طعم‌دهنده‌های طبیعی را باتوجه‌به ذائقه) داخل مخزن دستگاه دوغ ساز ریخته و آن را روشن می‌نمایند و بعد از نهایتاً ده دقیقه دوغ کفدار آماده سروشدن است. کارکرد دستگاه دوغ ساز ترکیه‌ای که توسط فروشگاه میرزایی عرضه می‌گردد، بسیار جذاب بوده و نظر هر بیننده‌ای را به خود جلب می‌کند و می‌تواند یکی از عوامل افزایش رضایت مشتری در یک رستوران باشد.
ویژگی‌های فیزیکی دستگاه دوغ ساز
از ویژگی های قابل توجه این دستگاه می توان به موارد زیر اشاره کرد:
- دستگاه دوغ ساز دارای سیستم خنک‌کننده از طریق کمپرسور و کندانسور است و در راستای تولید دوغ به‌صورت کفدار از سیستم آبشاری استفاده گردیده که از طریق دو عدد شیر خروجی موجب تولید دوغ به‌صورت کفدار می‌گردد.
- دوغ ساز 50 لیتری برقی محصول کشور ترکیه است.
- میزان تولید دوغ در دوغ ساز رستورانی اختیاری است و اپراتور می‌تواند مبنا بر نیاز از اتمام یا بخشی از ظرفیت دستگاه استفاده کند.
- بدنهٔ استیل 304 است و ضدزنگ و فرسایش است و در هر شرایط آب‌وهوایی تغییری در بدنه ایجاد نمی‌شود.
- امکان نگهداری دوغ برای مدت طولانی در داخل خود دستگاه بدون نیاز به تعویض و انتقال به دستگاه دیگر است.
- به دلیل آبشاری بودن دستگاه باعث تولید دوغ کفدار می‌شود که جلوه خاصی به لیوان دوغ می‌دهد.
- دارای چهارچرخ مستحکم است که باعث سهولت در امر جابه‌جایی می‌شود.
(تجهیزات هتلی میرزایی) در زمینه تولید، واردات و تأمین تجهیزات موردنیاز هتل، تالار، رستوران، فست‌فود و کافی‌شاپ مشغول به فعالیت می‌باشد. جهت دریافت قیمت دستگاه دوغ ساز صنعتی با کارشناسان ما در ارتباط باشید.