توضیحات اجاق صنعتی القائی
چه در حال ساختن یک رستوران کاملاً جدید باشید و چه به دنبال بازسازی، مهم است که گزینه‌های خود را در نظر بگیرید که چه نوع تجهیزات آشپزی برای کسب‌وکار شما بهترین است. اجاق صنعتی القائی در طول سال‌ها محبوبیت بیشتری پیدا کرده است. اجاق صنعتی القائی ظروف را مستقیماً بدون نیاز به شعله گرم می‌کند. از آنجایی که هیچ عنصر جداگانه ای گرم نمی‌شود، این اجاق‌گاز القایی می‌تواند ظروف آشپزی را سریع‌تر از هر وسیله دیگری گرم کند.
در این اجاق‌ها گرم‌شدن ظرف و در نتیجه مواد غذایی به‌وسیلهٔ القای مغناطیسی اتفاق می‌افتد. به این معنا که المنت گرمایی وجود ندارد و به‌جای آن اجاق از القای مغناطیسی استفاده می‌کند و به‌گونه‌ای تبدیل انرژی الکتریکی به انرژی مغناطیسی رخ می‌دهد.
صفحه‌ای سرامیکی یا شیشه‌ای روی اجاق قرار دارد که زیر آن سیم‌پیچ‌های مسی تعبیه شده که جریان الکتریکی متناوب از آن عبور می‌کند، این جریان با فرکانس بالا منجر به تولید حرارت می‌شود.
اجاق‌های القایی توان حرارتی بالایی دارند. استفاده از این اجاق‌گازهای اینداکشن مناسب هتلها، رستوران ها و.... است.
فروشگاه اینترنتی میرزایی، ارائه‌دهنده اجاق‌گازهای اینداکشن پرقدرت و زیبا به شما عزیزان است.
جهت استعلام از بهترین اجاق گاز القایی با کارشناسان ما در ارتباط باشید.