آشنایی با لوازم آشپزخانه

بسیاری از افراد هنگام خرید لوازم آشپزخانه دچار سردرگمی می‌شوند و اغلب پس از خرید خود اظهار پشیمانی می‌کنند. جای تعجبی هم نیست، چرا که امروزه انتخاب‌های بسیاری پیش روی خریداران وسایل آشپزخانه است و تنها با یک جستجوی ساده، هزاران طرح و مدل از برندهای مختلف را مشاهده خواهید کرد. البته این مسئله مزیت‌های خاص خودش را نیز به همراه دارد. زیرا بازار رقابتی موجود منجر به عرضه انواع کالاهای مورد نیاز منازل و سازمان‌ها از مدل‌های ساده و اقتصادی گرفته تا طراحی‌های صنعتی و پیشرفته شده است.

به این ترتیب چنانچه خواهان خرید ملزومات آشپزخانه برای منزل جدید یا کسب و کار خود هستید، نگران نباشید. طیف گسترده کالاهای این حوزه و به خصوص در مورد لوازم برقی آشپزخانه، علاوه بر ارائه خدمات و کالایی فوق‌العاده پیش رفته، کمترین مصرف انرژی و مهارت را از شما طلب می‌کند. بنابراین تمامی افراد با هر میزان از مهارتی می‌توانند تنها از طریق خرید لوازم آشپزخانه متناسب، بهترین غذاهای دلخواه خود را آماده کنند. البته شناخته برندهای مرغوب و انتخاب یک تأمین کننده معتبر تأثیر به سزایی بر کیفیت محصولات و همچنین خدمات پس از فروش آن خواهد داشت.

به عبارت دیگر، باید در وهله اول نیازهای خود از وسایل آشپزخانه را بررسی کرده و سپس میزان بودجه موجود را تعیین کنید. سپس با توجه به این دو معیار، فروشندگان شناخته شده و وارد کنندگان تجهیزات ضمانت شده را بیابید. تنها در این صورت است که می‌توان از خرید ملزومات آشپزخانه مناسب با سبک زندگی و نیازمندی‌های خود اطمینان حاصل کرد. در حقیقت با این که چنین وسایلی به علت ابعاد کوچک و کارایی محدود نسبت به محصولات آشپزخانه صنعتی، چندان قیمت بسیار بالایی ندارند، اما همچنان در خرید آن‌ها باید نهایت دقت عمل را به کار گرفت.

3 معیار مهم در خرید وسایل آشپزخانه

همان طور که می‌دانید امروزه هیچ خانه‌ای بدون ملزومات آشپزخانه مدرن، کارایی لازم خود را برای اعضای خانواده فراهم نمی‌کند. در واقع این وسایل نیروی محرکه فرایندهای در حال اجرای داخل آشپزخانه هستند که به عنوان یک سرمایه گذاری و حامی جهت پخت غذاهای روزانه شناخته می‌شوند. از همین روی توجه به سه معیار کلیدی زیر برای خرید این محصولات، شما را در رسیدن به هدف ذکر شده یاری می‌کند:

• عملکرد: همه ما پیش از خرید لوازم آشپزخانه، می‌خواهیم بدانیم که این وسایل چه کاری انجام می‌دهند؟ چه آپشن‌های اضافی دارند؟ آیا جهت تهیه خوراکی‌های مورد نظر شما عملکرد مناسبی دارند یا خیر؟ طبیعتاً چنانچه خواهان خرید دستگاهی با طول عمر بیشتر و عملکرد گسترده‌تر هستید که به راحتی نیز بتوان آن را تمیز کرد، نیازمند صرفه هزینه بیشتر جهت خرید اقلامی با کیفیت و کارایی بالاتر هستید.
• بهره وری: مقدار صرفه جویی در هزینه‌ها، انرژی مصرفی و همچنین عدم آسیب به سلامت انسان و محیط زیست، همگی نشان از سطح بهره وری کالای خریداری شده خواهند بود. به همین دلیل برای خرید لوازم برقی آشپزخانه باید همواره به دنبال برچسب‌های انرژی مصرفی، مواد به کار رفته شده در ساخت کالا و میزان دوام آن باشید.
• زیبایی شناسی: اغلب تجهیزات آشپزخانه صنعتی دارای طراحی‌های ساده‌ای هستند که چندان زیبا محسوب نمی‌شوند. اما بر خلاف این تجهیزات، بر روی ظاهر وسایل آشپزخانه منزل دقت بسیاری به کار گرفته می‌شود تا بتوان آن‌ها را مطابق با دکوراسیون منزل خود خریداری کنید. به این ترتیب پیشنهاد فروشگاه میرزایی به شما، خرید کالایی با ظاهر مکمل دکوراسیون آشپزخانه و همچنین ایجاد حس خود از دیدن آن‌ها بر روی پیشخوان یا کابینت‌هاست.
  
  

بهترین برند های ملزومات آشپزخانه

لوازم‌ آشپزخانه، جز دسته محصولاتی هستند که سالانه با تعداد بسیار بالا، از کشورهای خارجی وارد می‌شوند و یا توسط تولید کنندگان داخلی عرضه می‌شوند. به همین دلیل در میان این محصولات وارداتی و داخلی، طیف گسترده‌ای از برندها وجود دارد که هر یک ساخت کشوری خاص بوده و با درجه کیفی مخصوص به خود عرضه است. مطمئناً برخی از برندها کیفیت چندان مناسبی ندارند، در حالی که برخی دیگر از کیفیت بسیار خوبی برخوردار بوده و به مشتریان پیشنهاد می‌شود که بیشتر محصولات آن‌ها را خریداری کنند.

البته اقدام به جستجوی درباره اطلاعات برندهای مختلف، کیفیت آن‌ها و محصولات تولید شده توسط هر یک، کاری دشوار و زمان بر است. از همین روی ما در مجموعه میرزایی شاپ با در اختیار داشتن دفتر مرکزی در شهر استانبول ترکیه و سابقه‌ای درخشان در واردات وسایل آشپزخانه، گلچینی از 5 برند شناخته شده لوازم خانگی را تحت پوشش خود قرار داده‌ایم. بنابراین کافی است با ما تماس بگیرید تا به راحتی اطلاعات، قیمت و موجودی کالاهای 5 برند زیر را در اختیار داشته باشید.

برند کرکماز

برند کرکماز یکی از برندهای ترکیه‌ای است که در زمینه تولید لوازم آشپزخانه فعالیت می‌کند. شروع کار این برند از سال 1972 بود که به‌مرورزمان توانست در تولیدات خود پیشرفت چشمگیری داشته باشد. به‌طوری‌که امروزه کرکماز را می‌توان جزو مهم‌ترین برندهای دنیا در حوزه تولید لوازم برقی و ظروف آشپزخانه از جنس استیل دانست.

تولید لوازم آشپزخانه توسط برند کرکماز با تکنولوژی روز دنیا هماهنگ بوده و تغییر و توسعه در فرایند تولید این برند، توقف‌ناپذیر است. شمار کشورهایی که کالاهای کرکماز را وارد می‌کنند به عدد 100 رسیده که موفقیت بزرگی برای آن‌ها به‌حساب می‌آید. انگلستان، فرانسه، آلمان، کانادا، آمریکا، ژاپن، کره جنوبی و چین از جمله کشورهای واردکننده محصولات کرکماز هستند.

وسایل آشپزخانه تولید شده توسط این برند عبارت‌اند از قابلمه و تابه استیل، کتری و قوری، قهوه‌جوش، قاشق و چنگال، چرخ گوشت، رنده، چایی ساز برقی، ظروف چینی، ظروف بلور، کارد، سرخ‌کن، شیرجوش، منقل برقی، توستر، سینی، بخارپز، همزن، نمک‌پاش، ساندویچ‌ساز، سماور، زودپز و...

برند آرچلیک

آرچلیک نیز برند دیگر ترکیه‌ای، در زمینه تولید لوازم آشپزخانه است که جزو شرکت‌های سهامی به‌حساب می‌آید. بیشتر سهام این شرکت در اختیار هلدینگ کوچ قرار دارد. شرکت آرچلیک دارای 11 برند بوده و از سال 1955 فعالیت خود را آغاز کرده است. محل قرارگیری ساختمان مرکزی این شرکت در شهر استانبول ترکیه است.

شرکت آرچلیک در حوزه فروش لوازم‌خانگی، توانسته مقام سوم را در اروپا کسب کند. نمایندگی‌های این شرکت در سراسر جهان قرار دارند و در مجموع دارای 30 هزار نفر پرسنل هستند. 18 کارخانه تولیدی آرچلیک در 7 کشور واقع شده‌اند که عبارت‌اند از ترکیه، چین، روسیه، پاکستان، تایلند، رومانی و آفریقای جنوبی. 34 دفتر فروش و بازاریابی نیز در 32 کشور جهان مشغول عرضه محصولات این شرکت هستند.

محصولات آرچلیک شامل انواع نمایشگرها، دستگاه‌های سرمایشی و گرمایشی، لوازم‌خانگی برقی و ساده، یخچال و فریزر می‌شود. اجاق‌گاز، ماشین ظرف‌شویی، ماشین لباس‌شویی و ماشین خشک‌کن تعدادی از لوازم آشپزخانه تولید شده در شرکت آرچلیک هستند.

برند کاراجا

در سال 1973 فردی به نام عارف کاراجا اقدام به راه‌اندازی کارخانه تولید تجهیزات آشپزخانه کرد که امروزه به برند معروف کاراجا تبدیل شده است. این برند ترکیه‌ای در دهه 90 شروع به تولید قاشق و چنگال استیل کرد و به رقابت با دیگر تولیدکنندگان پرداخت. پس از آن در سال 1994 خط تولید ظروف استیل نیز در کارخانه این برند به راه افتاد. 4 سال بعد هم تولید سرویس بشقاب توسط کاراجا آغاز شد.

این شرکت در سال 2008 اقدام به خرید برند امسان کرد و در سال 2014 نیز برند جومبو را خرید. کاراجا برای دسترسی به قابلیت فروش همه محصولات خود، در سال 2012 شعبه کاراجا هوم را راه‌اندازی کرد. به‌تازگی برند آلمانی ویمار نیز به مالکیت این شرکت درآمده است.

در حال حاضر محصولات تولیدی کاراجا شامل انواع قابلمه‌ها، لوازم برقی خانگی، ظروف شیشه‌ای، ظروف چینی، کارد، قاشق، چنگال و.. می‌شود و در کشور ترکیه بسیار محبوب است. کالاهای این برند، هم به‌عنوان سرویس جهیزیه قابل‌خرید هستند و هم به‌منظور استفاده روزانه.

برند بکو

در سال 1955 که زمان آغاز خرید انبوه لوازم آشپزخانه بزرگ بود، شرکت بکو راه‌اندازی شد. این شرکت نیاز روز مردم را در نظر گرفت و تولیدات خود را بر اساس آن شروع کرد. بکو یکی از برندهای آرچلیک به‌حساب می‌آید و هلدینگ کوچ مدیریت آن را بر عهده دارد.

در طول این سال‌ها استفاده از تکنولوژی روز دنیا و درنظرگرفتن نیازهای جدید مشتریان، همیشه مدنظر این برند بوده است. همچنین درنظرداشتن محیط‌زیست و تلاش برای حفظ آن، از موضوعات موردتوجه این شرکت است.

امروزه 135 کشور نمایندگی برند بکو را در خود جای‌ داده‌اند. نوآوری در تولید محصولات سبب محبوبیت بکو در کشور‌های مختلف شده است. سرعت پیشرفت تولیدات و صادرات ملزومات آشپزخانه این برند، به‌خصوص در بازارهای بزرگ کالاهای سفید اروپایی روزبه‌روز افزایش می‌یابد. از محصولات برند بکو می‌توان به یخچال، فریزر، تلویزیون و ماشین‌ لباسشویی اشاره کرد.

برند تفال

تفال از برند‌های محبوب فرانسوی است که لوازم آشپزخانه آن در سراسر جهان استفاده می‌شوند. شرکت تفال در سال 1950 در فرانسه شروع به کار کرد و مؤسس آن فردی به نام مارک گروگوایر بود. ماجرای تأسیس این برند نیز جالب است. روزی گروگوایر همسرش را دید که نمی‌توانست مواد غذایی که به قابلمه‌ها چسبیده است را جدا کند. سپس او به فکر تولید قابلمه و ماهیتابه‌هایی افتاد که کف نچسب داشته باشند و دیگر هیچ‌کس با این مشکل مواجه نشود.

شروع تولید این نوع ظروف آشپزخانه که کف نچسب دارند نوعی انقلاب در بازار لوازم‌خانگی به‌حساب می‌آمد که آشپزی را به‌شدت تحت‌تأثیر قرار داد. پیش از دستیابی به این هدف، آزمایش‌های مختلفی صورت گرفت و سرانجام در سال 1954 تولید تابه نچسب با موفقیت همراه شد. با راه‌اندازی کارخانه تولید این نوع ظروف، برند تفال به ثبت رسید و توانست در نخستین سال آغاز فعالیت، تقریباً 100 تابه نچسب را به بازار عرضه کند.

سخن پایانی

همان طور که اشاره شد، لوازم آشپزخانه برای هر خانه‌ای ضروری هستند و زندگی بدون آن‌ها ممکن نیست. نکته مهم در انتخاب این وسایل، کیفیت آن‌ها است تا غذایی سالم و خوشمزه طبخ شود. علاوه بر آن همه ما به دنبال صرفه جویی در هزینه‌های انرژی و کمک به حفظ محیط زیست در این فرایند هستیم، بنابراین خرید وسایل کم مصرف و استاندارد همیشه انتخاب خوبی است! پس معیارهای خود را از یافتن قیمت ارزان به کالایی با کارایی و کیفیت متناسب تغییر دهید تا در طولانی مدت از خرید خود خوشنود باشید.

ما نیز در این مقاله پنج برند فوق‌العاده حرفه‌ای را به شما معرفی کردیم که قطعاً حداقل یکبار در طول عمر خود نام آن‌ها را شنیده یا از کالای آن‌ها استفاده کرده‌اید. این برندها که چهار مورد از آن‌ها ترکیه‌ای و یک مورد فرانسوی بود جزئی از قدیمی‌ترین و محبوب‌ترین تولیدکنندگان خارجی در سطح جهان هستند. به همین جهت شما عزیزان می‌توانید با اطمینان کامل از کیفیت، بهره وری، عملکرد و همچنین قیمت متناسب آن‌ها، اقدام به خرید کنید.

منبع کمکی : معیارهای خرید تجهیزات آشپزخانه