کاربرد دستمال سفره به دهههای گذشته برمیگردد و این وسیله به عنوان یک گزینه همیشگی جهت مزین کردن میز غذا و همچنین جلوگیری از کثیف شدن لباس مهمانان در رستوران، تالار و هتل محسوب میشد. حس مجللی که این پارچه کوچک به فضای پذیرایی میبخشید منجر شده تا خرید دستمال سفره تا به امروز در مراکز پذیرایی و خدماتی لوکس متداول باشد. هر چند که بسیاری ترجیح میدهند تا برای سهولت در نظافت از دستمال کاغذی یکبار مصرف استفاده کنند؛ اما انواع دستمال سفره در رنگ بندی و طرحهای گوناگون، مزایایی بیش از این دارد.
در حقیقت اجرای هر رویداد خاص و به یاد ماندنی وابسته به رعایت جزئیات نهفته در هر بخش آن است. از همین روی چیدمان میز غذا در مراسمهای مختلفی چون عروسی، نامزدی، تولد یا هر نوع ضیافت دیگری بسیار مورد توجه میزبان و مهمانان آن خواهد بود. چرا که این میز محل پذیرایی میوه، غذا و تنقلات سرو شده در طی ساعات برگزاری مهمانی بوده و بیش از سایر مکانهای سالن کاربرد دارد؛ بنابراین استفاده از تجهیزات پذیرایی ضروری و در عین حال شکیل مانند ظروف پذیرایی لوکس، رومیزی، رانر، دستمال سفره پارچهای و... اقدامی کلیدی است.
البته شاید قیمت دستمال سفره در خرید اول مقداری گرانتر از انواع دستمال کاغذی یک بار مصرف باشد؛ اما یک بار سرمایه گذاری برای خرید منسوجاتی چون دستمال و رومیزی تا مدتها کسب و کار شما را برای در اختیار داشتن چیدمانی خیره کننده تأمین میکند. همچنین وجود انواع دستمال سفره پارچهای متناسب با رنگ و طرح رومیزی، دکوراسیونی ویژه و هارمونی فوقالعادهای در فضا ایجاد خواهد کرد. پس با ما همراه باشید تا با نکاتی مهم برای خرید دستمال سفرهای با بهترین جنس و کیفیت آشنا شوید.

دستمال سفره چیست؟
آداب غذاخوری جز اصول رفتاری ویژهای است که در گذشته تنها مختص به ثروتمندان و اشراف بود. این آداب رفته رفته به اکثریت جامعه تامیم پیدا کرد و امروزه هر کشوری مطابق با آیین و فرهنگ خود از آداب غذاخوری خاصی پیروی میکند. یکی از این آداب، توجه به تمیز نگه داشتن اطراف دهان، میز غذا و همچنین لباسهای خود است که تنها با در اختیار داشتن تجهیزات نظافتی همچون دستمال ممکن است. اگر چه که در گذشته تنوع دستمالها بهاندازه حال حاضر نبود و اکثر افراد از دستمال پارچهای با نام دستمال سفره کمک میگرفتند.
این دستمالها، تکه پارچههای کوچک و اغلب مربعی شکلی بودند که با قرار گرفتن روی پا یا آویزان کردن به یقه، لباسهای شما را در برابر ریختن مواد غذایی محافظت میکردند. به این ترتیب جنس انواع دستمال سفره از مواد مختلفی مانند پنبه، کتان و حتی کاغذ تهیه میشد تا علاوه بر قدرت جذب بالا از لطافت کافی و ظاهر زیبا برخوردار باشند. با گذشت زمان و تولید دستمال کاغذی، مجدداً خرید دستمال سفره محدود به مراکز خدماتی لوکسی چون هتلهای پنج ستاره و رستورانهای مجللی شد که به دنبال نمایش فضایی ویژه بودند.
کاربرد دستمال سفره در اغلب این مکانها، جنبه تزیینی داشته و حتی برخی از خدمه برای چیدمان دستمال به اشکال مختلف و جذاب آموزش میبینند. گاه دستمال سفره را به شیوهای شکیل دور قاشق و چنگال روی میز میپیچند و گاه آن را با چند بار تا زدن بر روی بشقاب غذاخوری قرار میدهند. آن چه که مشهود است، تنوع در روشهای استفاده از دستمال و همچنین تطبیق پذیری آن جهت افزودن عناصری بصری منحصر به فرد در فرایند پذیرایی است.
کلیک کنید: خرید انواع دستمال
مزایای خرید دستمال سفره برای رستوران و تالار
ظاهر زیبا: تولید انواع دستمال سفره با طرح و رنگهای مختلف، در کنار امکان شکل دهی به آن منجر به ایجاد ظاهری متفاوت و ویژه برای میز غذاخوری میشود. رنگ بندی اغلب این منسوجات در تناسب با رومیزی یا رانر انتخاب میشود تا علاوه بر ایجاد هارمونی لازم، یکنواختی فضا را از بین ببرند.
مقرون به صرفه: از آن جایی که این دستمالها قابل شستشو و استفاده مجدد هستند، نسبت به خرید مداوم محصولات یک بار مصرفی چون دستمال کاغذی مقرون به صرفه تر خواهند بود. هر چند که خرید دستمال سفره برای بار اول هزینه بیشتری را تحمیل میکند؛ اما در طولانی مدت، تنها نیازمند نگه داری صحیح با شستشو و اتو است.
استفاده راحت و بهداشتی: دستمال سفره پارچهای از بهترین نوع منسوجات با کیفیت مرغوب تولید میشود تا احساس لطافت و نرمی کافی را در برخورد با پوست دست یا صورت داشته باشد. از سوی دیگر شستشو و فرایند نظافت پس از هر بار استفاده، استانداردهای بهداشتی را در سطح قابل قبولی نگه میدارد.
با دوام و جاذب: همان طور که اشاره کردیم دستمال سفره با کیفیت دارای بافتی ایده آل بوده و به این شکل از دوام بسیار بالایی در مقابل شستشو مداوم یا پارگی برخوردار است. تار و پودهای به کار رفته شده در تولید این محصول، باعث قدرت جذب قابل توجه آن در جمع آوری مایعات و تمیز نگه داشتن مهمان در طی سرو غذا شده است.
مطابقت با محیط: چه یک عروسی مجلل، جشن تولد، شام خانوادگی و چه یک پذیرایی رسمی را بر عهده داشته باشید، خرید دستمال سفره با طراحی متناسب با آن فضا ممکن خواهد بود. در حقیقت مهمترین مزیت این نوع لوازم پذیرایی، کمک به چیدمان میز غذاخوری با زیباترین شرایط، در حین کاربردی بودن است.
کلیک کنید: دستمال سفره رنگی

کاربرد دستمال سفره پارچهای
در صنایع خدمات غذایی و مهمان نوازی چون هتل و رستوران، شیوه ارائه خدمات حرف اول را میزند. از همین روی صرف نظر از هزینه و قیمت دستمال سفره، خرید این محصول برای هر کسب و کاری که خواهان ارائهای تمام عیار و میزبانی منحصر به فرد است، لازم خواهد بود. غذاخوریهای سطح بالا، رویدادهای پذیرایی رسمی، هتلهای با شکوه و تالارهای مجلل نیازمند انتخابی شیک، مقرون به صرفه و کاربردی در جهت ارتقا دکوراسیون هستند. به نحوی که مهمترین کاربرد دستمال سفره مرتبط به مکانهای زیر است:
رستوران:
دستمال سفره برای رستورانهایی که به دنبال ارتقا تجربه غذاخوری مهمانان خود هستند، فوقالعاده کاربردی است. استفاده از این محصولات چه برای رستورانهای معمولی و چه رستورانهای سطح بالا، راهی برای افزودن ظرافت و هارمونی به میز با کمترین بودجه است.
شرکت پذیرایی و کترینگ:
کترینگها و شرکتهای پذیرایی و خدماتی باید خود را برای هرگونه درخواستی در خصوص شیوه ارائه آماده کنند و دستمال سفره یکی از گزینه هاییست که در اغلب موارد توسط میزبان درخواست میشود.
هتل و اقامتگاه:
در صنعت هتلداری، برداشت اولیه مهمانان از سبک پذیرایی اقامتگاه بسیار مهم است. بنابراین در اختیار داشتن انواع دستمال سفره مرغوب با آرم لوگو هتل میتواند اقدامی کم هزینه و در عین حال ماندگار در ذهن مسافران باشد.
تالار:
از مراسم عروسی باشکوه گرفته تا یک رویداد شرکتی در تالارهای پذیرایی برگزار میشوند. بهبود فضای میز پذیرایی، روح بخشیدن به تجهیزات تالار و سالنهای بزرگ یک دست آن تنها با به کار گیری جزئیاتی چون دستمال سفره رنگی و رومیزیهای خاص اجرا میشود.
کافه و کافی شاپ:
امروزه حتی کافه و کافیشاپها نیز دارای سطوح مختلفی از پذیرایی هستند و هر یک میکوشند تا با ارائه گزینههای خلاقانه و پیچیدگیهای بیشتر چون دستمال سفره در کنار سفارش مشتریان، جذابیت ایجاد شده را ارتقا دهند.
کلیک کنید: منسوجات رستوران
انواع دستمال سفره پارچه ای و لوکس
در حال حاضر مدلهای مختلفی از دستمال پارچهای در بازار موجود است که این مسئله خرید دستمال سفره ایده آل و متناسب با اهداف هر کسب و کاری را دشوار میکند. به همین دلیل ما در این بخش معرفی اصلیترین دستهبندیها برای شناسایی هر چه بهتر انواع دستمال سفره و انتخاب آن برای شما میپردازیم:
جنس دستمال سفره:
شاید بتوان اولین دسته بندی معرفی شده از سوی تولیدکنندگان را جنس دستمال دانست. چرا که جنس پارچه به کار رفته شده در تولید این نوع منسوجات، عاملی مهم در تعیین میزان دوام، قابلیت شستشو و همچنین قیمت دستمال سفره است. با اینکه ممکن است از پارچههای مختلفی برای تهیه دستمال کمک گرفته شود؛ اما پیشنهاد ما مدلهایی با جنس پنبه، کتان یا پلی استر است که از جذب بالا، سرعت خشک شدن قابل قبول و کیفیت عالی برخوردار هستند.
رنگ بندی دستمال سفره:
بسیاری از مشاغل ترجیح میدهند تا جهت نمایش سطح تمیزی دستمال و همچنین مشخص شدن سریع آلودگیها، آن را با رنگهای روشن چون سفید و کرم خریداری کنند. در حالی که تنوع موجود در رنگ بندی پارچههای این محصول، امکان افزایش جذابیتهای بصری و تمایزی جالب را با سایر اقلام روی میز غذاخوری ایجاد میکند؛ بنابراین شما میتوانید نسبت به دکوراسیون فضا یا رنگ رومیزی و رانر، دستمالی با رنگ بندیهای شاد و گرم انتخاب کنید. چاپ لوگو هتل یا رستوران بر گوشه دستمال نیز دیگر قابلیت موجود برای نمایش نام برند کسب و کارتان و مالکیت تجهیزات آن است.
دستمال سفره طرح دار:
آیا در حال برگزاری یک رویداد منحصر به فرد هستید؟ شما میتوانید با افزودن طرحهای چاپی و خاص به دستمالهای روی میز، دکوراسیون را هیجانانگیزتر کنید. این اقلام تزیینی امکان سفارشی سازی داشته و از گلدوزیهای رنگی گرفته تا طرحهای هندسی ظریف را شامل میشود. به این ترتیب دسته بندی دیگری که برای خرید دستمال سفره در اختیارتان خواهد بود، شامل مدلهای ساده و مینیمال الی پارچههای طرح دار متفاوت است.
سبک تا کردن دستمال سفره:
در نهایت امکان تا کردن و شکل دادن به دستمال سفره، این منسوجات را به گروههای متنوعی با ابعاد مختلف تقسیم بندی میکند. به عنوان مثال یکی از حالت های محبوب و متفاوت تا کردن به صورت مثلثی شکل است که علاوه بر سادگی، نمایی خاص به بشقاب های گرد و سفید رنگ میبخشد. در نتیجه باید پیش از اقدام به سفارش دستمال، طرح و ابعاد مورد نظر خودتان را مشخص کنید تا امکان مانور کافی در هنگام چیدمان وجود داشته باشد.
کلیک کنید: دستمال گل رستورانی

نحوه خرید دستمال سفره مناسب
حال که با کاربرد دستمال سفره و دستهبندیهای این منسوجات تالار و رستوران آشنا شدید، زمان بررسی نحوه خرید دستمال سفره و نکات لازم برای داشتن انتخابی متناسب است:
نوع رویداد: چه مراسمی را میزبانی میکنید؟ عموماً از دستمالهای ساده و لوکس برای رویدادهای رسمی استفاده میشود، در حالی که خرید دستمال رنگی و طرح دار برای مراسمهای غیر رسمی چون تولد متداولتر است.
رنگ رومیزی: رنگ و طرح رومیزیهای شما در انتخاب دستمال سفره مؤثر است. به عبارتی باید همواره از دستمالهایی کمک بگیرید که در کنار رنگ رومیزی و رانر روی آن، هارمونی مناسبی را به نمایش بگذارند.
تعداد مهمانها: چنانچه سالن پذیرایی و تعداد مهمانان شما زیاد است، دستمال سفرهها را با ابعاد کوچک الی متوسط انتخاب کنید تا بیش از حد میز را شلوغ نکنند. اما اگر در حال چیدمان رویدادی کوچک یا یک میز غذا روم سرویس هستید، ویژگیهای دستمال سفره بزرگ، چون قابلیت شکل دهی آن کاربردی خواهد بود.
نوع غذا و مواد خوراکی: چنانچه غذاهای چرب، سس دار یا آبکی را سرو میکنید، رنگ و طرح دستمال باید به گونهای باشد که با یک بار شستشو به آسانی تمیز شود. دستمالهای رنگی و طرح دار برای سرو غذاهای سبک مانند سالاد، کیک یا دسر مناسب هستند.
کلیک کنید: ظروف چینی تالار
قیمت دستمال سفره هتل، تالار و رستوران
میزبانی یک گردهمایی یا پذیرایی مفصل از مهمانان خود، نیازمند برنامه ریزی برای جزئیترین مسائل و اجرای بی نقص آن است. تزیینات روی میز، کارد و چنگال، ظروف چینی سرو غذا، دستمال سفره، لیوانهای بلوری و... همگی بخشی از این جزئیات هستند که در کنار یکدیگر منجر به ایجاد ظرافتی مجذوب کننده خواهند شد. در این میان خرید دستمال سفره جز معدود اقداماتی است که در عین هزینه مقرون به صرفه خود، انتخابی هوشمندانه با قابلیت ایجاد دکوراسیونی منحصر به فرد خواهد بود.
در نتیجه حال که تمام اطلاعات لازم درباره انواع دستمال سفره را میدانید، زمان خرید بهترین مدل و طرح مد نظر شما از یک تأمین کننده معتبر است. خوشبختانه شرکت تجهیزات هتلی میرزایی با نظر به الزام استفاده از منسوجات با کیفیت و مرغوب در مراکز خدماتی و پذیرایی، محصولاتی متنوع از انواع دستمال سفره، رانر، رومیزی و پلیسه میز را آماده سفارش کرده است. بهرهمندی از پارچههای با کیفیت ایرانی و ترک، در کنار امکان سفارشی سازی هر محصول بنا بر نیاز مصرف کنندگان از مزایای محصولات عرضه شده در فروشگاه میرزایی است. برای دریافت مشاوره تخصصی کافی است تا با ما تماس بگیرید:
واتساپ 09124224979
دفتر تهران: 02144814472
دفتر استانبول: 00905537648728
دفتر کانادا: 0016728334979
منبع: راهنمای خرید دستمال