611
کامل ترین چک لیست خرید تجهیزات آشپزخانه صنعتی مناسب راه اندازی آشپزخانه رستوران و هتل لوازم پخت غذا، نگه داری و تجهیزات برودتی صنعتی و سرو غذا
504
بررسی ضوابط طراحی هتل و هر آنچه در ابتدای مسیر راه اندازی هتل خود به آن نیاز دارید در یک نگاه کلی به بخش های مختلف اصول طراحی هتل
369
نگاهی به تاریخچه هلتداری و تکامل این صنعت از زمان ساخت اولین هتل جهان تا قرن 21 و ارتقا استاندارهای تجهیزات هتلداری و خدمات قابل ارائه در آن ها
1437
شاید برای شما سوال باشد چگونه می توانیم دانه های قهوه را با بهترین کیفیت خریداری کنیم؟ راهنمای خرید قهوه و فروش قهوه بسیار آسان بوده و بعد از اولین خرید متوجه خواهید شد بهترین دانه...
1298
بسیاری از افرادی که قصد راه اندازی رستوران یا راه اندازی فست فود و کسب و کارهایی مانند آن را دارند، به دلیل اینکه در این حوزه ی فعالیت قبلی نداشته اند و از دید حرفه ای تری نسبت به ...
1256
تجهیزات هتلی در مجموع به وسایل و اقلام مورد نیازی گفته می شود که برای راه اندازی یا اداره بیزینس های خدماتی مورد نیاز است. در زندگی شهری امروز و با گسترش بیزینس های خدماتی همچون کا...
1260
مدیر کل هتل وظیفه سنگینی به دوش می کشد و باید بتواند مسئولیت ها و وظایف مختلفی را هم زمان انجام دهد و تعادل مناسبی میان آن ها داشته باشند. در واقع موفق ترین مدیر هتل ها نه یک مهارت...
1433
در پاسخ به این سوالات باید گفت، انتخاب اقامتگاه تأثیر زیادی در کیفیت سفر شما دارد. به همین دلیل باید باتوجه‌به سفر خود آن را انتخاب کنید. در ادامه مزایا، معایب و سایر مواردی که به...
1529
حال که با بسیاری از قوانین هتل های ایران آشنا شدید، با خیال آسوده‌تری می‌توانید بار سفر ببندید و به سوی شهرهای شمالی، جنوبی یا مرکزی ایران رهسپار شوید و با آگاهی از حقوق خود در هنگ...
1495
پس سؤال این است: با مشتریانی که یک‌بار وارد مغازه‌تان شده‌اند چه می‌کنید؟ چطور می‌توانید آنها را ترغیب کنید بیشتر هزینه کنند، بدون اینکه احساس کنند تحت فشار هستند؟ در ادامه تکنیک...
1499
اگر شما هم قصد راه‌اندازی یک فست فود کامل با غذاهای خوشمزه را دارید، حتماً لازم است که در خرید تجهیزات خود دقت کنید. کیفیت تجهیزات نقش مهمی در پخت و مزه غذاهای شما دارد. چرا که نو...
1474
همیشه یکی از دغدغه های اصلی عروس و دامادان عزیز تجهیزات تالار شیک و مدرن در عین حال باکیفیت برای برگزاری یک جشن عروسی باشکوه بوده است. امروزه هر تالاری دارای تجهیزات و ملزومات خاص ...
1342
شاید بدانید و دیده باشید که جگرکی و کبابی ها برای جلب مشتری آشغال گوشت و دنبه روی آتش می ریزند تا آنان که گرسنه نیستند را هم به هوس بیاندازند ، لذا در مورد قهوه ولی این صدق نمی‌کند...
1343
برای راه اندازی و توسعه یک رستوران، به طور قطع، ظروف نقش قابل توجهی دارند. به ویژه ظروفی که برای سرو غذا باید مورد استفاده قرار بگیرند. در حقیقت می‌توان گفت این دسته از اکسسوری‌ها ...
1735
چک لیست تجهیزات آشپزخانه هتل یکی از موارد مهم برای راه اندازی هتل و رستوران است. در این مقاله نگاهی خواهیم داشت به ضروری ترین لوازم آشپزخانه صنعتی
2309
هتل آپارتمان نوعی اقامتگاه است که از ترکیب هتل و آپارتمانی مطابق ضوابط هتلداری حاصل شده است.همچنین بسته به رزرو هر یک از انواع هتل آپارتمان، امکانات خاصی در آن موجود است.
1454
مهارت های فنی باریستا از درجه بندی آسیاب قهوه تا تغییر طرز تهیه، از اهمیت بالایی برخوردار می باشند – اما همه مان می دانیم که کار باریستا تنها به ساختن یک قهوه خوب ختم نمی شود. حتی ...
1725
مدیر واقعی شخصی است که به جای نشستن در دفتر مدیریت و بررسی گزارشات روزانه کارکنان ، خودش مستقیما وارد کار شود ، جوانب مختلف کار را بررسی کند ، با چالش های کار رو به رو شود و راهکار...
1233
شاید فکر می کنید توانایی مدیریت را دارید و می خواهید وارد این کار شوید. ممکن است مدیریت هتل از آن دسته از شغل هایی باشد که به ذهنتان خطور کرده است اما آیا می دانید چه آدم هایی می ت...
1271
تجهیزات هتلی استاندارد می تواند یکی از فاکتورهای تاثیرگذار برای انتخاب بهتر محل اقامت گردشگران و مسافران باشد. تنوع بسیاری از اماکن مختلف جهت اقامت وجود دارد به طوری که افراد می تو...
1712
نکات ذکر شده در چک لیست عوامل موفقیت هتل را در نظر داشته باشید تا مطمئن شوید که همه چیز را به شکل بهتری برای تجارت هتلداری خود مدیریت می‌کنید.
1303
نوروز ۱۴۰۱ سومین سالی است که سفر رفتن شرایط خاصی دارد. امسال خیالتان نسبت به این دو سال راحت تر باشید اما همچنان موظف به رعایت هستید. پس از شروع ویروس اومیکرون مواظبت و رعایت نکات ...
1431
با کسب اطلاعاتی از این دست، می‌توانید هتلی را رزرو کنید که مطابق نیازها‌ی‌تان باشد و بیشتر از آنچه نیاز دارید، هزینه نپردازید یا بالعکس زمانی که یک هتل گران رزرو کردید، بدانید امکا...
گروه‌های هتلداری زیادی در ایران فعالیت می‌کنند که تقریبا در تمام شهرهای ایران اقامتگاه دارند. بسیاری از این گروه‌ها در اختیار هولدینگ‌های دولتی قرار دارند و به تازگی سرمایه‌گذاران ...