آسیاب قهوه گاستروبک

توضیحات آسیاب قهوه گاستروبک

آسیاب قهوه گاستروبک یکی دیگر از مهم ترین تجهیزات کافی شاپی می باشد که دارای تیغه های فولادی ضد زنگ بوده و به شکل مخروطی بوده که قابل تنظیم است و قادر است تمامی دانه های قهوه از بسیار ریز تا بسیار درشت را آسیاب کند.

آسیاب پیشرفته گاستروبک در دسته آسیاب های دیسکی دندانه ای قیفی Conical Burr Grinder قرار میگیرد.

عملکرد آسیاب کردن دانه های قهوه و ادویه ها و سایر مواد در آن به این صورت است که آسیاب دارای دو دیسکی دندانه دار چرخنده قیفی می باشد و قهوه با عبور از بین آنها خرد و آسیاب می شود.

تغییر درجه آسیاب با تغییر فاصله دو تیغه از هم بصورت پله ای انجام می پذیرد.

مزیتی که این نوع آسیاب ها نسبت به آسیاب های تیغه ای ساده دارد اینست که درجه و دقت آسیاب دقیقتر و سرعت آسیاب بالاتری دارند.

برای قهوه بسیار مناسب و کاربردی هستند و برای مصارف خانگی و حتی کافی شاپ ها بسیار قوی و کارآمد هستند.

این مدل دارای ۵ درجه آسیاب مختلف از درشت تا ریز است :

    درجه Coarse یا درشت ، مناسب برای موکاپات و V60 و دریپرها

    درجه medium متوسط مناسب برای فرنچ پرس

    درجه ریز fine مناسب برای فیلتر کافی و فرانسه سازهای فیلتری

    درجه extra fine مناسب برای اسپرسوسازهای برقی

    درجه super fine مناسب برای قهوه ترک ( این درجه قهوه را کاملا بصورت آرد و نرم آسیاب نمیکند و درجه آسیاب قهوه ترک آن مانند قهوه های ترک کشورهای ترکیه و عربی هست و کمی از قهوه های ترک موجود در قهوه فروشی های ایران ؛ درشت تر بوده و اگر از این آسیاب برای قهوه ترک استفاده می کنید ؛ پس از دم نمودن قهوه ترک ؛ زبری خیلی کم قهوه را در کامتان احساس خواهید نمود )

همچنین شما با کمک تایمر ۳۰ ثانیه ای دستگاه ، می توانید مقدار زمان آسیاب شدن را تنظیم کنید .

این مدل ، دستگاهی خوب و با دوام بوده و آن را  به قهوه خورهای دائمی و حرفه ای پیشنهاد می کنیم .

مشخصات فنی:

دارای ۵ درجه ی آسیاب مختلف؛ جهت قهوه ی فرانسه ، اسپرسو ، ترک

قابلیت تنظیم میزان قهو ه ی دلخواه

تمام اتوماتیک

دارای تایمر ، کلید ON/OFF و دکمه ی Start

مجهز به سیم جمع کن

مخزن بزرگ مخصوص دانه های قهوه با گنجایش ۱۷۰ گرم

قدرت : ۱۶۵ وات

وزن : ۹۴/۱ کیلوگرم