بل بوی کیست؟ بررسی وظایف بل من هتل
چنانچه به یک هتل درجه یک و لوکس مراجعه کرده باشید، حتماً خدمه و نیروهای مختلفی را با لباس فرمهای مخصوص میبینید که هر یک برای انجام وظایفی ویژه استخدام شدهاند. یکی از این نیروها با نام بل من یا بل بوی شناخته میشود که اغلب اوقات نزدیک درب ورودی و یا لابی هتل ایستاده تا در صورت نیاز مسافران و مهمانان تازه وارد به اقامتگاه، آنها را برای حمل چمدان و انتقال وسایل افراد به اتاق یاری کنند. البته این سمت شغلی گاه با نام بل هاپ (belhop) نیز معرفی میشود و تمامی این اسامی متعلق به دپارتمان فرانت آفیس هتل یا خدمه هستند.
به عبارت دیگر دپارتمان فرانت آفیس تشکیل شده از نیروهایی است که در بدر ورود مهمان با وی ملاقات کرده و به نحوی ارائه کننده خدمات جلویی هتل محسوب میشوند. از همین روی Bellboy هتل یا دیگر کارکنان حاضر در بخش فرانت آفیس باید افرادی خوشرو، سخت کوش و مرتب باشند تا در اولین برخورد مسافران با فضای داخلی هتل، تجربهای رضایتمندانه رقم بزنند. بنابراین اگر چه بل بوی یا دربانها بر خلاف کارمندان پذیرش به تحصیلات آکادمیک چندانی برای استخدام شدن احتیاج ندارند، اما همچنان باید از لحاظ استانداردهای بدنی و ظاهری در سطح مطلوب باشند.
مشاهده محصول لحاف هتلی ترک
قطعاً هر هتل و اقامتگاه لوکسی به استخدام بل بوی نیاز دارد، چرا که مهمانان این سبک از خدمات رفاهی و پذیرایی همواره انتظار بهترین استقبال و امکانات را از شما خواهند داشت. در نتیجه چنانچه به خوبی از آنها استقبال نکنید، احتمالاً نه تنها دوباره هتل شما را انتخاب نمیکنند، بلکه بازتاب نظرات منفی این افراد در فضای مجازی منجر به افت تعداد رزروها نیز خواهد شد. پس با ما همراه باشید تا ببینیم وظایف بل من چیست؟ چه مهارتهایی لازم دارد و چگونه باید در این شغل موفق بود.
محصول پیشنهادی: تستر چیست و چه کاربردی دارد؟
بل بوی چیست؟
بل من یکی از نیروهای خدمه شاغل در مراکز خدماتی چون هتل هاست که اولین نقطه تماس اقامتگاه را با مهمانان رقم میزند. در اروپا به این سمت بل بوی، بل هاپ، باربر یا کارمند خدماتی نیز گفته میشود و نمایان گر یک فرد با لباس فرم مخصوص است که هنگام ورود، خروج و تعویض اتاق مهمان وارد عمل خواهد شد. البته حمل بار تنها یکی از وظایف وی بوده و ممکن است بر حسب شرایط کارهای دیگری مانند ارسال نامه، آوردن غذا به اتاق مهمان، ارائه اطلاعات در مورد جاذبههای منطقه و... را نیز بر عهده بگیرد.
محصول پیشنهادی : سطل سرویس بهداشتی و مشاهده مشخصات
در هر حال مسئولیت اصلی Bellboy استقبال و خوش آمد گویی به همه مهمانان در هتل و خلاص کردن آنها از حمل چمدانهای سنگین در بدو ورود است. از همین روی باید بالاترین استانداردهای مهمان نوازی و استقبال را از خود نشان داده و به تمام درخواستهای مهمان به شیوهای سریع و مؤدبانه رسیدگی کند. پس توانایی ایجاد ارتباط فردی قوی، مسلط بر آداب معاشرت، ظاهر آراسته و تمیز و چابکی ویژگیهای معرفی کننده یک بل بوی هتل است.
اگر چه استخدام بل بوی در صنعت هتلداری بسیار کاربردی و ضروری است اما اغلب افراد به این شغل، به عنوان نردبانی برای رسیدن به درجات شغلی بالاتر نگاه میکنند. چرا که در طی کار، شیوه معاشرت با مهمانان و نیازهای آنها را یاد گرفته و تجربهای مفید در جهت ارائه خدمات مهمان داری یاد میگیرند. بنابراین میتوانند با توسعه فردی بیشتر و گذراندن دورههای آکادمیک موفقیت بیشتری کسب کنند.
کلیک کنید: انواع مشاغل هتلداری
شرح شغل بل من در هتل
افرادی که در نقش Bellboy یا Bellhop در هتل فعال هستند، به روشهای زیر خدمات مشتری ارائه میکنند:
کمک به حمل چمدان: بل هاپ به مهمانان در حمل و نقل چمدانها به اتاق رزرو شده و خارج کردن آن کمک میکند. همچنین در برخی موارد، چنانچه مهمانان پیش از موعد تحویل اتاق به هتل رسیده باشند یا از اتاق خود خارج شدهاند اما هنوز آمادگی ترک لابی را ندارند، رسیدگی کرده و چمدانهای آنها را در محلی مناسب نگه داری میکند.
کمک در یافتن حملونقل: دیگر امور قابل انجام در هنگام استخدام بل بوی، همراهی مسافران برای دریافت خدمات ترانسفر متناسب است. به طور مثال گرفتن تاکسی در خیابان، تماس با تاکسیهای تلفنی یا اینترنتی، پیدا کردن مسیر حمل و نقل عمومی و... کمکهایی هستند که این سمت شغلی به آن رسیدگی میکند.
خوشامدگویی به مشتریان هتل: اغلب بل من ها در نزدیکی درب هتل میایستند و مشتریان را به سمت میز پذیرش، لابی، رستوران یا سایر قسمتهای ساختمان هدایت میکنند.
محصول پیشنهادی: ميني بار هتلی چیست و مشخصات
کمک به افرادی با نیازهای ویژه: در شرایطی که مهمان هتل دارای معلولیت جسمی باشد، میتواند از بل هاپ درخواست کمک کرده تا راحتتر به سمت اتاق خود و بخشهای دیگر هتل حرکت کند. این روند در مورد ورود و خروج از خودرو نیز صدق خواهد کرد.
ارائه اطلاعات و مشاوره محلی: اگر هتل فاقد دربان نداشته باشد، بل بوی هتل میتواند با ارائه اطلاعاتی در مورد جاذبهها، رستورانها و فعالیتهای محلی به مهمانان کمک کنند.
وظایف بل بوی یا بل من چیست؟
در هتلها، علاوه بر مسئولان و کارکنان که در قسمتها و بخشهای گوناگون مشغول بکارند، مشاغلی نیز وجود دارد که بایستی عدهای به نسبت احتیاج، به کار گمارده شوند، یکی از آنها بِلمن(بلبوی) هست.
مهمترین وظایف این نیروی ارزشمند موارد ذیل میباشد:
باز کردن درب ورودی برای مهمانان
حمل لباس های مهمان از اتاق ها به رختشورخانه
رزرو غذاخوری برای مهمانان یا خرید بلیط رویدادهای خاص
ارائه اطلاعاتی در مورد ویژگی های محلی برای خرید، غذاخوری، تفریحات شبانه، و سایر مقاصد تفریحی
پاسخ گویی تماس های تلفنی در غیاب متصدی میز پذیرش
راهنمایی مسافران جدید و حمل چمدان آنها از پذیرش تا اتاقها
نشان دادن وسایل اتاق و روشن کردن تهویه و معرفی لوازم اتاق
بردن گل و یا هر نو پیغام به اتاقها و نیز پخش روزنامه در اتاقها
اطلاع دادن به پذیرش هتل در مورد مسافرین (دارای اثاث کم)
آوردن کفشهای مسافران هتل جهت زدن واکس و پسبردن آن
کمک به اتاقدارها و مأمورین نظافت در جابجائی اشیاء سنگین
کمک به مسافرینی که مایلند اتاقشان را تغییر یا تعویض نمایند
آوردن اثاث مسافر از اتاق و بردن اثاث مسافر از هتل تا اتومبیل
انجام کارها و سفارشات مهمانان هتل تا حد قوانین تایید شده
اجرای هر گونه دستور از جانب مدیریت یا پذیرش داده میشود
مهارت های لازم برای استخدام بل بوی
همان طور که اشاره کردیم، قطعاً برای موفقیت در فرایند استخدام بل بوی و ورود به این عرصه در صنعت هتلداری نیازمند مهارتهایی اولیه به شرح زیر هستید:
خدمات مشتری: اولین مهارت مورد نیاز بل من آشنایی با خدمات مشتری است که شامل تعامل سازنده با مشتریان و پاسخگویی کارآمد به سؤالهای آنها میشود. در واقع شما به عنوان Bellboy باید اولین کسی باشید که در هنگام ورود مهمانان جدید به هتل، با آنها دیدار کرده و استقبالی مورد قبول را ارائه کنید. همچنین آگاهی نسبت به اطلاعات محلی، هتل، خدمات و... لازمه چنین استقبالی خواهد بود.
مهارتهای سازمانی: سازماندهی اصولی امور برای یک بل بوی هتل بسیار حائز اهمیت است، چرا که باید همزمان بتوانند وظایف مختلف را پیگیری کنند. به طور مثال ممکن است در یک بازه زمانی کوتاه نیاز به استقبال از مهمانان جدید، همراهی مهمانان در حال ترک اقامتگاه، پاسخگویی به سؤالات افراد حاضر و رزرو خدمات باشد. در نتیجه داشتن مهارت کافی برای مدیریت و جلوگیری از به هم ریختگی امور و آشفتگی مهم است.
چندوظیفهای: صرف نظر از سازماندهی امور، بلبوی ها مسئولیتهای مختلفی را در حیطه خدمات بر عهده دارند و جهت موفقیت در این شغل، باید از مهارت کافی برای اجرای تمامی وظایف ذکر شده برخوردار باشید.
استقامت بدنی: با توجه به نقش بل من در انتقال و حمل بار مسافران یا جا به جایی وسایل دیگر، باید از استقامت فیزیکی کافی بهرهمند باشند تا با کمترین فشار و خستگی، به وظایف خود رسیدگی کنند. البته تجهیزات هتلی چون ترولی به کمک این افراد آماده است اما همچنان به یک فیزیک خود نیازمند خواهند بود.
توجه به جزئیات: در نهایت بررسی کوچکترین مسائل جزئی، کمبود تجهیزات اتاق یا الزام ایجاد تغییرات خاص در محیط چیزی است که نباید یک Bellboy از آن غافل شود.
کلیک کنید: مدیر هتل کیست؟
چگونه بل من شویم؟
یکی از سؤالات همیشگی برای استخدام بل بوی این است که آیا صرف نظر از مهارتهای ذکر شده نیازمند شرایط ویژه دیگری هستیم؟ در پاسخ باید بگویم که پیش نیاز این شغل چندان مقوله پیچیده و خاصی نیست اما آشنایی شما با صنعت هتلداری، پذیرایی و خدمات، قطعاً نسبت به شخصی بدون داشتن این پیشینه برتری دارد. همچنین عملکرد شما زمانی که تحت فشار کاری هستید و در عین حال با خوش رویی هرچهتمامتر به وظایف خود رسیدگی میکنید، شما را به سمت موفقیت در این شغل سوق خواهد داد.
با توجه به استقامت بدنی لازم برای یک بل من، بهتر است پیش از شروع کار و در حین کار با ورزش روزانه یا باشگاه، خود را در شرایط بدنی خوب حفظ کنید. فراموش نکنید که این شغل نیازمند پیاده روی بسیار بوده و جهت تبدیل شدن به Bellboy حتماً باید به لحاظ بدنی برای این موقعیت آماده باشید. هر چند که در حوزه تحصیلی نیازی به نگرانی نیست و اغلب شاغلان این سمت با مدرک دیپلم مشغول به کار شدهاند. البته چنانچه علاقهمند به رشد کاری و ارتقا سمت خود هستید، ادامه تحصیل و دریافت مدارک بالاتر پیشنهاد میشود.
مناسبترین مدارک تحصیلی کاربردی برای استخدام بل بوی شامل دانش خدمات پذیرایی و مهمان داری، گردشگری، کامپیوتر، مدیریت املاک و سایر آموزشهای متناسب باسیاستهای کاری یک هتل است. همچنین با ارتقا سطح زبان انگلیسی در گفتار و نوشتاری، شانس استخدام خود در هتلهای لوکس 4 و 5 ستاره را نیز بالا خواهید برد.
درآمد و حقوق Bellboy هتل
در قیاس با سمتهای شغلی رده بالاتر هتلها، حقوق یک بل من چندان بالا نیست. به نحوی که طبق آمار اداره کار و وزارت ایالات متحده، متوسط دستمزد افراد شاغل در این سمت حدود 22260 دلار در سال است. به این معنا که 50 درصد این افراد زیر 22260 دلار و 50 درصد آنها بالای 22260 دلار را به صورت سالانه دریافت میکنند. همچنین 10 درصد برتر آنان حقوقی معادل 36110 دلار و 10 درصد پایین درآمدی کمتر از 17690 دلار دارند.
بر اساس نظرسنجی PayScale.comیک بل بوی هتل که حداقل پنج سال به حرفه خود ادامه داده، میتواند روند افزایش دستمزد و پیشرفت کاریاش را به راحتی پیش بینی کنند. با این حال، اکثر افراد حاضر در این سمت پس از یک دهه کار از آن خارج میشوند تا بتوانند با دریافت سمتهای بالاتر یا شغلهای دیگر، رشد کاری بیشتری داشته باشند. در هر صورت روند دریافت حقوق شما بر حسب میزان سابقه کاری، عموماً به شکل زیر پیش خواهد رفت:
0-5 سال سابقه: 23000 دلار
5 تا 10 سال سابقه: 33000 دلار
10-20 سال سابقه: بالای 33000 دلار
در ایران آمار چندان دقیقی برای حقوق بل بوی وجود ندارد اما عموماً حقوق پایه وزارت کار را به این افراد ارائه میکنند. هر چند که بسته به سطح هتل، سابقه کار، معلومات و تواناییهای فرد احتمال بالا رفتن این درآمد وجود دارد.
منبع : آشنایی با وظایف بل هاپ و بلبوی